Bozanın Faydaları Nelerdir?

Bozanın faydaları

Boza özellikle kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden biridir. Peki bozanın faydaları nelerdir hiç düşündünüz mü? Özellikle eski yıllarda soğuk ve karanlık gecelerde sokaklarda boza diye bağıran satıcıları hatırlayanlar vardır. Bir kesim bu durumu çok korkutucu bulsa da bir kesim bunu kış ayının en belirgin özelliği olarak algılar. Ancak şu bir gerçektir ki kış aylarında ülkemizde boza tüketimi oldukça fazladır.

Bozanın Faydaları Nelerdir

Ancak boza sadece kış aylarında lezzetinden ötürü içilen özel bir tat olmaktan çıkacak gibi duruyor. Çünkü uzmanlar bozanın faydaları hakkında bilinmeyen bir çok gerçeği su yüzüne çıkardılar. İşte bozanın özellikle bozaseverlerin yüzünü güldürecek faydaları.

Bozanın probiyotik etkisi vardır

İçinde yer alan aktif mayalar ve bazı bakteriler sayesinde bozanın probiyotik etkisi olduğunu biliyor muydunuz? Probiyotik bakterilerin vücut için çok faydalı olduğunu vurgulayan uzmanlar özellikle bozanın bu etkisinin bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi olduğunu söylemekteler. Özellikle kış ayının gribal enfeksiyonların ortalıkta çok daha kol gezdiğini düşünürsek bu mevsime özel olan bozanın koruyucu etkisini değerlendirmek gerekir. Çünkü vücudu gribal enfeksiyonlar başta olmak üzere bir çok enfeksiyona karşı dirençli kılıyor.

Bozanın bağırsaklara etkisi

İçinde bulunan pek çok faydalı bakterinin yanı sıra laktik asit nedeni ile bağırsak sağlığınız için de son derece faydalı bir gıdadır boza. Bağırsak sistemi iyi olan bir insanın keyfi de yerinde olur.

Bozanın faydaları

Boza kabızlığa iyi gelir

Bozanın mayalanması esnasında ortaya çıkan laktik asit özellikle sindirim sistemi için son derece faydalıdır. Hazmı kolaylaştırır, sindirime yardımcı olur, gaz şikayetlerine yardımcı olur ve kabızlığı önler.

Boza kolesterolü düşürüyor

Bozada yer alan nikotinik asit kötü kolesterolü düşürüp, iyi kolesterolün artmasını sağlıyor. Bu sayede kalp ve damar sağlığı açısından büyük önem taşıyor.

Kkanserojen maddeleri vücuttan uzak tutar

Boza nitrozamin gibi kanserojen maddelerin vücuttan uzak durmasını sağlar.

Boza öksürüğe iyi gelir

Uzmanlar özellikle bozanın öksürük üzerinde oldukça olumlu etkileri olduğunu söylemektedirler.

boza kilo aldırır mı

Boza anne sütünü arttırır

Eğer doğumunuz bozanın olduğu kış aylarına denk geliyorsa şanslısınız. Çünkü lezzetli bir içecek olan bozayı bolca içerek sütünüz hem bolca arttırabilir hem de kalitesini dengeleyebilirsiniz. Bozanın anne sütünü arttırıcı özelliği uzmanlar tarafından doğrulanmaktadır.

Boza kilo aldırır mı?

Ancak bu kadar faydalı bir gıdanın elbette enerji değeri de son derece önemli. Burada boza kilo aldırır mı sorusu akla geliyor hemen. Boza da diğer pek çok gıda gibi aşırıya kaçmadan tüketilmesi gereken bir içecektir. Bir bardak bozanın kalorisi 2 kase sütlü tatlı kalorisine sahiptir. Bu nedenle aşırı tüketilmesi pek önerilmez. Diyet yapanların ise doktorların kontrolünde boza tüketmeleri önerilir.

loading...

Yorum Yazın