İçli Köfte Böreği Tarifi

İçli Köfte Böreği Tarifi
Malzemeler

  • 200gr. Kıyma
  • 1 Adet soğan
  • Tuz, karabiber
  • Kimyon, pul biber
  • Bir avuç dövülmuş ceviz
  • Sıcak suda bekletilmiş 2 çorba kaşığı ince bulgur
  • Yufka
  • Yumurta
  • Galeta unu

Yapılışı
1. Kıyma ve  soğanı yağda kavurun
2. Üzerine tuz, karabiber, kimyon, pul biber, ceviz ve ince bulguru ekleyin
3. Her bir yufkayı 8’e bölün. Her bir parçaya karışımdan koyup sigara böreğinden  biraz kalın sarin
4. İçli Köfte böreğini önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp yağda kızartın. Sıcak olarak servis edin

icli kofte boregi


Sitemizdeki çorba tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki ana yemek tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki salata tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki zeytinyağlı tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki hamurişi tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki tatlı tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki tüm yemek tarifleri için tıklayınız

Yorum Yazın