Kara Kuru Üzümün Faydaları
Çekirdekli kuru üzümün faydaları
Son günlerde özellikle sağlıklı beslenmenin önemi sürekli vurgulanıyor. Özellikle bazı kötü hastalıklardan korunmak için bazı gıdalar fazlaca öneriliyor. İşte bunlardan biri de kuru üzüm. Peki kara kuru üzümün faydaları nelerdir? Bir çok uzmanın özellikle adını geçirdiği kuru üzüm gerçekten mucizevi bir besin ve tüketilmesi çok tavsiye edilen kuru meyveler arasında yer alıyor.
Ancak kuru üzüm de kendi içinde bir kaç çeşide ayrılır. Elbette kuru üzümün daha doğrusu kuru meyvelerin her birinin kendine has çok özel faydaları vardır. Fakat bu üzümler arasında özellikle çekirdekli kuru üzüm en çok önerilendir. Bu kuru meyvenin mucizevi etkisi kabuğunda ve içindeki çekirdeğindedir. Bu nedenle kuru üzüm alırken özellikle iri çekirdekli olanları tercih etmekte kesinlikle fayda var. Gelelim çekirdekli kuru üzümün faydalarına.
Kuru üzümün kabuğunda yer alan vitaminler kansere karşı koruyucu etki yaratıyor.
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve hastalıklara karşı vücudu koruyor.
Kalp hastalıklarını önlemekte son derece etkilidir.
Beyni besleyen özel gıdalardan biridir.
Kanı sulandırır.
Kuru üzümün çekirdeği özellikle kansızlık yani demir eksikliği şikayeti olanlar için bir şifa kaynağıdır. Kansızlığı giderici etkisi vardır.
Kanı temizler.
Cilde son derece faydalıdır, yeniler taze ve sağlıklı görünmesini sağlar, yaşlanma etkilerini geciktirir.
Böbrekler için son derece faydalıdır.
Bağırsak sistemine oldukça faydalıdır.
Zayıflatıcı etkisi vardır. Kuru üzümün zayıflatıcı etkisini yaratmak için düzenli tüketmek gerekir. Düzenli tüketildiğinde vücuttaki yağların yakımına yardımcı olur.
Enerji arttırıcı özelliği vardır.
İçerdiği lif sayesinde mideye kesinlikle zarar vermez.
Beyni besleyici özelliği nedeni ile ceviz ile aynı ölçüde değere sahiptir beyin açısından. Düzenli olarak tüketildiğinde beyni besler ve beynin iyi çalışmasına katkıda bulunur.
Kuru üzümde yer alan C vitamini de vücudumuz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Düzenli tükettiğimiz kuru üzüm sayesinde C vitamini de edinmiş oluruz.
Kolesterol arttırır gibi bazı söylemler vardır halk arasında. Ancak bunun gerçekle hiç bir alakası yoktur. Kuru üzüm kolesterolü arttırmaz. Çünkü içeriğinde kolesterol yoktur. Tam tersine kötü kolesterolün etkilerini azaltmada son derece etkindir.
Kuru üzümün içeriğinde yer alan diğer değerli mineral ve vitaminlerden biri de kalsiyumdur. Bu nedenle iskelet sağlığımız için de düzenli olarak kuru üzüm tüketmek son derece faydalı olacaktır.
Siyah kuru üzüm ne kadar tüketmeli?
Gelelim en önemli soru olan siyah kuru üzüm ne kadar tüketmeli sorusuna. Kuru üzüm çok faydalı bir gıdadır ancak maalesef ki biraz kalorisi yüksek kuru meyvelerdendir. Bu nedenle tüketirken kendimizi kaybetmemeli ve çok faydası var diye avuç avuç yememeliyiz. Uzmanların önerdiği günlük tüketim miktarı bir avuçtur. Yani bir avucu geçmeden tüketirsek herhangi bir kilo sorunu yaşamayız.
Ancak diyabet ve obezite sorunu olanların kuru üzüm tüketmeden önce kesinlikle doktorlarına danışmaları ve tüketirken de dikkatli olmaları gerekir.
