Zeytinyağlı Mantar Sote Tarifi

Zeytinyağlı Mantar Sote Tarifi
Malzemeler

  • 1 Paket kültür mantarı
  • 3 Adet etli kırmızı biber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz

Yapılışı
1. Mantarları iri bir şekilde doğrayın
2. Kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyin ve halka halka doğrayın
3. Tavada zeytinyağınız kızdırın ve mantarları içine atıp suyunu çekene kadar soteleyin
4. Sotelediğiniz mantarları ayrı bir kaba alın ve tavaya kırmızı biberleri atıp onları da soteleyin. Sotelenen bibeleri mantarların üzerine ekleyerek karıştırın
5. Kıyılmış maydanoz, sirke ya da limon ekleyerek tekrar karıştırın ve zeytinyağlı mantar soteyi buzdolabında dinlenmeye bırakın. Soğuk servis yapın

Zeytinyagli mantar sote tarifi


Sitemizdeki çorba tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki ana yemek tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki salata tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki zeytinyağlı tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki hamurişi tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki tatlı tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki tüm yemek tarifleri için tıklayınız

Yorum Yazın