Düdüklü Tencere Neden Patlar?

Yemeklerin hem lezzetli olması hem de çabuk pişmesi için düdüklü tencereleri tercih ederiz. Peki düdüklü tencere neden patlar? Son günlerde bu soru çok sorulmaya başlandı. Çünkü işimizi son derece kolaylaştıran düdklü tencereler son günlerde özellikle yanlış kullanımlar sonrası maalesef patlayabiliyor.

Düdüklü tencere neden patlar?

Genelde yanlış kullanım nedenli ya da düdüklülerin iyi temizlenememesi sonucu yaşanan bir sıkıntıdır bu tarz ciddi kazalar.

Düdüklü tencere neden hava kaçırır?

Öncelikle diğer çok sorulan bir soru olan düdüklü tencere neden hava kaçırır sorusunu cevaplayalım. Düdüklü tencereler diğer pişirme yöntemlerinden farklı olarak buhardan yardım alarak yemeği pişirir. Bu nedenle tencerenizi doldururken eğer yeterli boşluğu bırakmaz ve gereğinden fazla doldurursanız buharlaşan hava tencere içinde çıkacak bir yer bulamaz ve bu da tencerenin hava kaçırmasına hatta patlamasına neden olabilir.

Patlamayan düdüklü tencere için

Öncelikle patlamayan düdüklü tencere kullanımı için tercih edeceğiniz marka bildindik bir marka olmalı. Tencerenizi kesinlikle ne olduğu belli olmayan bir marka ya da merdivenaltı türde yerlerden kesinlikle almamalısınız.

Diğer adım düdüklünüze koyacağınız malzemeye göre su seviyenizi belirleyin. Ne çok az, ne de çok fazla doldurmayın.

Düdüklüde yemek piştikten sonra hemen açmaya çalışmayın ve düdüklüyü açmak için zorlamayın. Önce bir soğumaya bırakın ve sonrasında açın.

Köpüren yemekler pişirirken su seviyesini ona göre ayarlayın. Örneğin kuru fasulye, nohut gibi baklagiller pişerken köpürür.

Et ve sebze pişirecekseniz tencerenin 2/3 ünü doldurun.

Düdüklünün ventillerini temizleyin

Diğer bir atlanan durum ise düdüklülerin temizliği oluyor. Düdüklülerde yer alan ventilleri sık sık temizlemeniz gerekiyor. Bunu atlamayın.

Acelemiz olduğunda düdüklüyü nasıl açmalıyız?

Düdüklüyü ocaktan alıp kesinlikle açmaya zorlamayın. Normalde 15 dakika bekletilip soğuması ve öyle açılması önerilir. Ancak sizin çok aceleniz var ve açmak istiyorsunuz, bu durumda düdüklünüzü çeşmede soğuk akan suyun altına tutun ve iyice soğumasını sağlayın. Düdüklü bu sayede soğuyacak ve kilidini kendi bırakacaktır.

Düdüklü tencereler hem sağlıklı, hem lezzetli hem de hızlı yemekler yapmanızı sağlar. Ancak eğer yanlış kullanım yapıldığında gerçekten hem çok tehlikeli tencerelere dönüşebilirler, hem de mutfağınızda ciddi hasarlara neden olabilirler. Sadece bir kaç küçük tüyo ile son derece güvenli ve rahat bir şekilde düdüklülerinizi kullanabilirsiniz.