Yandex.Metrica

Ana Yemekler

Kuru fasulye tarifi etsiz

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulye tarifi etsiz En geleneksel yemeğimizdir kuru fasulye. Peki o restoranlarda yapıldığı gibi bol lezzetli ve kıvamlı kuru fasulye tarifi nasıl? İşte bu soruyu en uzmanlarına sorduk ve önemli ipuçları elde ettik. Kuru...

Meyhane Pilavı Tarifi

Meyhane Pilavı Tarifi

Etli meyhane pilavı Meyhane pilavı normalde sade olarak tercih edilir, ancak son günlerde etli meyhane pilavı da çok tercihe edilir oldu. Meyhane pilavı tarifinde ise yani orjinalinde aslında et kullanılmaz. Fakat etli de son...

Lazanya Tarifi3

Lazanya Tarifi

Kıymalı Lazanya Tarifi Malzemeler Yarım paket lazanya 300 gr kıyma 2 tane soğan 2 tane domates 2 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ Lazanyanın Beşamel sosunun malzemeleri 4...

Pirincli semizotu

Pirinçli Semizotu Tarifi

Pirinçli Semizotu Tarifi Malzemeler 1 Adet soğan 1 Çorba kaşığı salça 1 Adet domates rendesi 2 Bağ semiz otu 1 Çay bardağı pirinç Tuz, karabiber Yapılışı 1. Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun 2. Salcayi...

gerdaniye kebabi1

Gerdaniye Kebabı Tarifi

Gerdaniye Kebabı Tarifi Malzemeler 2 Adet soğan 3 Adet sivri biber 1.5 kg. Kuzu gerdanı 1 Çorba kaşığı salça 4 Su bardağı su 15 Adet sıcak suda bekletilmiş mürdüm eriği Toz şeker, tuz, karabiber...

Kestaneli pilav1

Kestaneli Pilav Tarifi

Kestaneli Pilav Tarifi Malzemeler 250 gr. Kestane 2 Su bardağı pirinç Yapılışı 1. Kestaneyi dağılmayacak şekilde haşlayın 2. Dış ve iç kabuklarını soyup fındık büyüklüğünde doğrayın. Pirinçden pilav hazırlayın 3. Pilav suyunu çekince, doğranmış...

Firik pilavi1

Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi Malzemeler 3 Adet soğan 300 gr. Kuşbasi et 1 Su bardağı haşlanmış nohut 1 Su bardağı bulgur 2 Su bardağı firik Karabiber, kırmızıbiber, tuz 1 Çay kaşığı salça Yapılışı 1. Soğanı...

somon koftesi

Somon Köfte Tarifi

Somon Köfte Tarifi Malzemeler 500 gr. Somon 1 tatlı kaşığı doğranmış zencefil 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı doğranmıs kişniş pul biber tuz ve karabiber Yapılışı 1. Somonu mutfak robotunda çekin 2....

Kabakli kofte1

Kabaklı Köfte Tarifi

Kabaklı Köfte Tarifi Malzemeler 500 gr. Kıyma 2 Adet rendelenmiş kabak 1 Su bardağı rendelenmiş kaşar 2 Diş sarımsak Yarım su bardağı galeta unu 2 Adet yeşil soğan 1 Yumurta Kimyon, kekik, karabiber ve...

Tavuk fleto sarma1

Tavuk Sarma Tarifi

Tavuk Sarma Tarifi Malzemeler Tavuk filetolari 500 gr Salam kornişon turşu 1 kase kırmızı ve sarı biber mısır gevreği tuz ve karabiber yumurta sarısı Yapılışı 1. Tavuk filetolari tuz ve karabiberle harmanlayın 2. Her...

Soyali mantar2

Soyalı Mantar Tarifi

Soyalı Mantar Tarifi Malzemeler 10 Adet arpacık soğan 5 Diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım kilo mantar Biraz karabiber 1 Çay bardağı soya sosu Yapılışı 1. Arpacık soğanı ve sarımsağı zeytinyağında hafif kavurun...

Cevizli kabak sote1

Cevizli Kabak Sote Tarifi

Cevizli Kabak Sote Tarifi Malzemeler 3 Adet kabak 1 Yemek kasığı mısır unu Yarım bardak çekilmiş ceviz 1 Çay kaşığı nane ve tuz Yapılışı 1. 3 adet kabağı halka halka doğrayın 2. 1 yemek...