-- ‘Hamur İşleri’ --

Hemen hemen herkes gibi benim de en sevdiğim yiyecek kesinlikle pizza. Hatta bizim evimizde en çok tüketilen yiyeceğin...

Yörük Bohçası Tarifi Malzemeler 1 Adet soğan 3 Adet domates 3 Adet kabak 2 Su bardağı bulgur, 1 Paket yaş maya 3...

İçli Köfte Böreği Tarifi Malzemeler 200gr. Kıyma 1 Adet soğan Tuz, karabiber Kimyon, pul biber Bir avuç dövülmuş...

Peynirli Puf Böreği Tarifi Malzemeler 1 Dilim beyaz peynir 1 Paket kabartma tozu 1 Su bardagi yoğurt 1 Çay kasigi tuz Un Yapılışı 1....

Karaköy Poğaçası Tarifi Malzemeler 4 Bardak un 1 Bardak su 1 Bardağın yarısından biraz fazla zeytinyağı, ya da...

Peynirli Poğaça Tarifi Malzemeler Hamuru için 1 Su bardağı yoğurt Yarım su bardağı ayçiçek yağı 150 gr Margarin...

Ispanaklı Börek Tarifi Malzemeler 5 Adet yufka 1 Kilo ıspanak 500gr Kahvaltılık lor ya da böreklik peynir 1 Adet kuru...

Patatesli Börek Tarifi Malzemeler 6 Adet yufka 1 Kilo patates 2 Adet kuru soğan Bir tatlı kaşığı domates salçası 1...

Peynirli Börek Tarifi Malzemeler 200gr Margarin 4 Adet yufka 2 Yumurta 50 gr Sert peynir 1 Demet maydanoz 1 Kase yoğurt 2...

Kıymalı Börek tarifi Malzemeler 3 Su bardağı un, 250 gram Kıyma, 1 Kase yoğurt, 2 Fincan zeytinyağı, 1 Adet kuru...

Mantı Tarifi Hamuru için gerekli malzemeler 2 su bardağı un 1 Adet yumurta 1 Tatlı kaşığı tuz Ilık su içi için...