Farklı Pizza Tarifleri
Hemen hemen herkes gibi benim de en sevdiğim yiyecek kesinlikle pizza. Hatta bizim evimizde en çok tüketilen yiyeceğin pizza olduğunu söylesem hiç abartmış olmam. Fakat daha güvenilir ve daha sağlıklı olması açısından genelde pizzamı kendim yapmayı tercih ederim. Mutfakta öyle çok başarılı biri olmamama rağmen pizzada harikalar yarattığımı söylemek isterim. Çünkü denediğim bazı pizza tarifleri inanılmaz kolay ve oldukça da çeşitli. Yemek.com sitesinden birçok pizza tarifine kolayca ulaşmak mümkün. Deneyip çok da memnun kaldığım tarifler var.
Özellikle 8 yaşındaki kızım okuldan gelir gelmez ‘anne pizza istiyorum’ der genelde. Ancak dışarıdan pizza siparişi verdiğinizde ne denli sağlıklı, içine koyulan malzemeler ne kadar taze ya da ne kadar güvenilir diye bir sürü soru canlanıyor kafanızda. Ayrıca ben farklı malzemelerle de yapmak istiyorum zaman zaman. Bu nedenle özellikle yemek.com da farklı pizza tariflerinden faydalanıyorum. Her hafta farklı bir pizza deniyorum ve hepsi de emin olun muhteşem oluyor. Dışarıdan pizza almayı bıraktık diyebilirim.
Sitede birbirinden farklı tarifler var. Ben bir çoğunu denedim. İçlerinden bazı pizza tariflerini inanılmaz beğendim. Yapması da kesinlikle öyle zahmetli değil. Klasik pizza tariflerine kıyasla çok farklı tarifler var. Ben içlerinde özellikle tortilladan yapılan pizzayı öneriyorum. Hem yapması son derece basit ve eğlenceli hem de lezzeti kesinlikle on numara. Eğer fazla vaktiniz yoksa ve pratik bir pizza yapmak istiyorsanız çok ideal. Artık her markette satılan tortilla ekmeklerinden alıyorsunuz. Bu tortillaları üst üste dizip aralarına kıyma, soğan ve belli baharatlarla lezzetlendirdiğiniz karşımı koyuyorsunuz. Biz özellikle kıymalı karışımı çok seviyoruz. Ama bunu farklı malzemelerle de yapabilirsiniz. Tarifin detayı sitede var isterseniz oradan bakabilirsiniz. Böyle pratik tariflere bayılıyorum. Aniden bir arkadaşım geldiğinde hemen hızlı bir şekilde yapıyorum. Hem farklı bir lezzet sunuyorum hem de sanki çok emekler harcayıp yapmışım gibi bir sunum oluyor. Bunun yanında daha bir çok farklı tarif var beğendiğim.
Pizza yaparken en korktuğum ve çekindiğim pizza hamurunu yapmaktı. Ama şansımı denemeye karar verdim ve gayet başarılı bir pizza hamuru yaptım. Tariflere harfiyen uyduğunuzda çok da zor değilmiş onu keşfettim. Yaparken çok da keyif aldım. Aslında pizza işi yaratıcılığın zirve yaptığı bir yer. Çünkü pizzanızın üzerine koyacağınız her malzeme sizin yaratıcılığınıza kalmış aslında.
Dediğim gibi pizzadan hoşlanan bir aile olarak kendi pizzanı kendin yap şeklinde oldukça lezzetli pizzalar yapıyorum kendim ve ailem için. Eğer siz de bizim gibi pizza sevenlerdenseniz ama dışarıdan almanın çok da sağlıklı olmadığını düşünüyorsanız benim müptelası olduğum bu siteden faydalanabilir ve buradaki farklı pizza tariflerini deneyebilirsiniz.
