Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi
Malzemeler

  • 3 Adet soğan
  • 300 gr. Kuşbasi et
  • 1 Su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 Su bardağı bulgur
  • 2 Su bardağı firik
  • Karabiber, kırmızıbiber, tuz
  • 1 Çay kaşığı salça

Yapılışı
1. Soğanı doğrayıp yağda kavurun
2. Ayrı bir tencerede kuşbaşı eti tereyağında kavurun ve suyunu çekince kavrulmuş soğanları ilave edin. Üzerine bir miktar su ekleyip kaynatIn.
3. Etler yumuşayınca  haşlanmış nohut, bulgur, firik, karabiber, kırmızıbiber, tuz ve salçayı ekleyip kısık ateşte pişirin.
4. Firik pilavını 10-12 dk. dinlendirip servis edebilirsiniz

Firik pilavı tarifi


Sitemizdeki çorba tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki ana yemek tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki salata tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki zeytinyağlı tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki hamurişi tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki tatlı tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki tüm yemek tarifleri için tıklayınız

Yorum Yazın