Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası Tarifi
Malzemeler

  • 1 Bardak kırmızı mercimek
  • 1 Çay bardağı pirinç
  • 1 Tane kuru soğan
  • 1 Tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 Tatlı kaşığı biber salçası
  • 2,3 Diş sarımsak
  • Zeytinyağı veya tereyağı
  • Pul biber, karabiber ve tuz

Yapılışı
1. Yıkanan mercimek ve pirinç 5-6 bardak suyla kaynatılır
2. Çorba pişmeye yakın soğan ve sarımsak kıyılır zeytinyağında kısık ateşte salçalarla birlikte kavrulur
3. Yağda nane ve kırmızıbiber pişirip ezogelin çorbasının üzerine dökülür ve servis edilir

loading...

ezogelin corbasi 01

Ezogelin corbasi1


Sitemizdeki çorba tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki ana yemek tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki salata tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki zeytinyağlı tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki hamurişi tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki tatlı tarifleri için tıklayınız
Sitemizdeki tüm yemek tarifleri için tıklayınız

Yorum Yazın