Tavuk Sote Tarifi

Tavuk Sote Tarifi
Malzemeler

1 kg. kuşbaşı tavuk eti
1 adet soğan
4,5 adet domates
2 tatlı kaşığı kekik
2 çay kaşığı karabiber,tuz
2 adet sivri biber
3 adet patates

Yapılışı
1. Tavuk etlerini tencerede suyunu çekene kadar pişirin
2. Suyunu çeken tavuğa zeytinyağını ekleyin ve doğradığınız soğanı da ekleyip kavurun
3. Patatesleri, sivri biberi ve domatesleri de ekleyip pişirin. Tuz ve kararbiberi ekleyin.
4. Kısık ateşte tavuk eti ve patatesler yumuşayana kadar pişirin
5. Ocaktan indirmeye yakın kekiği serpin ve tencerenin kapağını kapatın

tavuk sote